MANDARINA
CÉLULAS DE PULPA
Nuestras células de pulpa de mandarina provienen de diferentes variedades españolas de Citrus Reticulata y otras subespecies según la etapa de la estación. Las Mandarinas de pulpa de mandarina se pueden aplicar en bebidas de frutas, aplicaciones industriales de alimentos, productos lácteos, panadería, helados, refrescos / bebidas, comidas preparadas, mermeladas y jarabes. Sin embargo, normalmente se utilizan para dar cuerpo a los jugos que contienen mandarina, ciertas mezclas y helados.
Las células de cítricos congelados son productos naturales al 100% que se obtienen al separar la pulpa de mandarina del jugo recién exprimido de la mandarina natural madurada, de las células.
Las células de pulpa de mandarina están pasteurizadas y congeladas para garantizar su perfecta conservación. Está libre de conservantes, esencias, color y alcohol, y es apto para el consumo humano. No se conserva, por lo que no se agrega dióxido de azufre. Las células de pulpa de mandarina se preparan de acuerdo con los «Principios generales de higiene de los alimentos» recomendados por la Comisión del Codex Alimentarius. Se sugiere un almacenamiento a menos 18 grados Celsius para el mantenimiento de calidad de este producto. Las celdas de pulpa molida también están disponibles, y se aplica la misma calidad.
Células de mandarina – Fabricante y proveedor
Una vez terminada la cosecha, las mandarinas se envían a las instalaciones de fabricación para su procesamiento y envasado, manteniendo todas las propiedades de la fruta y dejándola lista para su suministro mundial.
Además de las células de pulpa de mandarina, también suministramos células de pulpa de limón, células de pulpa molida de limón, células de pulpa de naranja, células de pulpa molida de naranja, células molidas de naranja de mandarina, células de clementina naranja y células molidas de naranja de clementina.
Lemon Concentrate es hoy en día una empresa líder en el suministro de productos de limón y naranja. Nos destacamos en el procesamiento, la distribución mundial y la comercialización de productos de frutas, como concentrados de frutas, aceites esenciales, células de pulpa, purés (comunas), jugos NFC, concentrados de jugo. Recientemente hemos lanzado una nueva línea de purés de frutas y verduras.
- CONGELADO
-18º - ASÉPTICO
- 180-200 Kg
- 3/20 Kg
- ACIDEZ
0.6-1.2 - BRIX
9.0 MIN
- REF:
LCMDN0.9X
CÉLULAS DE PULPA