Uva Roja
Concentrado Desionizado
La uva es una fruta que ha sido cultivada durante siglos. Aunque muchas personas la asocian con la producción de vino, el consumo de uvas blancas aporta numerosos beneficios. Nuestras uvas rojas se cultivan bajo estrictos estándares de higiene antes de ser transformadas en concentrado para su uso en la industria alimentaria y de bebidas.
Las uvas rojas pasan por un moderno proceso de vacío que concentra su sabor y nutrientes. Luego, se congelan a -18°C para preservar su frescura. Para su reconstitución en jugo, se añade agua hasta alcanzar un Brix de entre 66 y 68, dejándolo listo para su consumo.
Beneficios del Concentrado Desionizado de Uva Roja
Las uvas rojas poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Esto significa que protegen al cuerpo del envejecimiento y de diversas afecciones. Además, son una fuente rica en vitaminas, incluyendo vitaminas C, K, A, B, G, riboflavina, tiamina, niacina y folato.
Las uvas blancas contienen numerosos minerales esenciales como calcio, potasio, magnesio, fósforo y sodio. También tienen un alto contenido en fibra, lo que favorece el tránsito digestivo y mejora la salud gastrointestinal.
Además, las uvas blancas son ricas en flavonoides como miricetina y quercetina. El consumo regular de uvas, incluyendo su piel, semillas y pulpa, se asocia con la protección y tratamiento de afecciones como asma, diabetes y Alzheimer. También ayudan a reducir los efectos de cataratas y trastornos renales.
El consumo de uvas fortalece el sistema inmunológico y ofrece protección contra diversos tipos de cáncer, incluido el de mama.
Concentrado Desionizado de Uva Roja – Fabricante y Proveedor
Envasamos nuestro concentrado de uva en diversos formatos convencionales para adaptarnos a las necesidades y especificaciones de nuestros clientes. Además, cumplimos con los más altos estándares de higiene y respetamos todas las normativas legislativas en el manejo del Concentrado Desionizado de Uva Roja
Gracias a nuestra eficiente logística y cadena de suministro, garantizamos que recibirás tu concentrado a tiempo y en las mejores condiciones en cada entrega. Además del Concentrado de Uva Blanca, también fabricamos alternativas de limón, mandarina, piña, fresa y granada.
Contacta con los fabricantes para obtener productos con los más altos estándares de higiene, y te los entregaremos de manera rápida y eficiente.
- CONGELADO
-18º
- 3/25 Kg
- 250 Kg
- 1.000 Kg
- 25.000 Kg
- ACIDEZ
0.2 MAX - BRIX
66.0-68.0
Concentrado Desionizado