Mora
Concentrado de Zumo
Nuestro concentrado de jugo de moras se produce a partir de moras maduras y jugosas que son naturalmente dulces y ácidas al gusto. La baya, que es gruesa y oscura, se puede utilizar para colorantes alimentarios debido a su residuo profundo natural, o para hacer jugo debido a su sabor y composición nutricional, que es rica en antioxidantes.
Las moras son reconocidas como una de las frutas más jugosas, con su residuo sanguíneo que aparece en varios mitos griegos, como el de Píramo y Tisbe.
Aplicaciones del concentrado de jugo de mora
El concentrado de jugo de mora se puede aplicar en una variedad de alimentos y bebidas, y se utiliza especialmente para la producción de barras energéticas, barras de nutrición y batidos debido a su valor nutricional. También se puede aplicar en pasteles, bebidas, pastelería y gelatinas para un sabor profundo. Para hacer un batido, simplemente agrega el concentrado de jugo a una licuadora con otras frutas y jugos (como plátano, piña y jugo de manzana) para obtener una bebida deliciosamente fresca. Además de su consumo directo como jugo o saborizante, puedes usar el concentrado de mora para hornear una gran variedad de dulces, desde crumbles hasta flapjacks.
En LemonConcentrate somos fabricantes de concentrado de jugo de mora y ofrecemos la posibilidad de suministrarlo a nivel mundial. Si lo deseas, puedes solicitar nuestro servicio personalizado llenando el formulario que encontrarás en esta página. Nuestro equipo tratará de responderte lo antes posible.
Beneficios del concentrado de jugo de mora
Bajo en grasas saturadas y sin colesterol, el concentrado de jugo de mora está cargado de antioxidantes y es rico en vitamina C, vitamina K, magnesio, fibra dietética, riboflavina, fósforo, ácido fólico y potasio. Esto convierte al jugo de mora en una excelente fuente de nutrientes que ayudan al cuerpo a metabolizar grasas, proteínas y carbohidratos. El valor antioxidante de las moras es conocido en el Este por sus propiedades anti-envejecimiento, y la presencia de Resveratrol es médicamente conocida por proteger y combatir enfermedades en el cuerpo. El jugo de mora es beneficioso para el sistema inmunológico, reduce la presión arterial y puede ayudar a regular el azúcar en la sangre, lo que lo convierte en una excelente adición a tu dieta.
- CONGELADO
-18º - ASÉPTICO
- 3/20 Kg
- 240 Kg
- 1.000 Kg
- 25.000 Kg
- ACIDEZ
5.0-7.0 - BRIX
64.0-66.0
Concentrado de Zumo