Kaki Fruit
Concentrate

Propiedades y beneficios del concentrado de fruta Kaki

La composición de la fruta kaki es diferente según la variedad, pero todas tienen en común su alto contenido de agua. El valor calórico de Kaki es bastante alto en comparación con otras frutas y contiene algo de fibra. En cuanto al contenido de vitaminas y minerales, debe destacarse la provitamina A o el betacaroteno, ya que le da a la fruta su color característico; Pero también contiene vitamina C y potasio. El betacaroteno se convierte en vitamina A en nuestro cuerpo a medida que se necesita. La vitamina A es esencial para la visión, la buena piel, el cabello, las membranas mucosas, los huesos y el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

La vitamina C participa en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos, y favorece la absorción de hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. Ambas vitaminas también juegan un papel antioxidante.