Manzana
Emulsión
La emulsión de manzana es un ingrediente cada vez más popular en la industria alimentaria debido a sus numerosos beneficios y propiedades únicas. Esta emulsión se elabora mediante la mezcla de pulpa de manzana y aceite, obteniendo una mezcla homogénea y estable que se incorpora fácilmente en una amplia variedad de productos.
Beneficios de la Manzana
Uno de los principales beneficios de la emulsión de manzana es su capacidad para mejorar la textura y la consistencia de las bebidas. Al añadir esta emulsión a una receta, se puede lograr una textura más suave y una consistencia más uniforme en la mezcla.
Otro beneficio de la emulsión de manzana es su capacidad para reducir la cantidad de grasa utilizada en la producción de alimentos. Al incorporarla en una receta, se puede obtener una textura similar a la de productos con mayor contenido graso, pero con menos calorías y menos grasas saturadas.
Además, la emulsión de manzana es conocida por sus propiedades estabilizadoras, lo que significa que puede ayudar a prolongar la vida útil de los productos alimenticios. También mejora la calidad de los productos congelados o descongelados, lo que la hace ideal para su uso en alimentos que necesitan ser almacenados durante períodos prolongados.
Fabricante y Proveedor de Emulsión de Manzana
Lemonconcentrate es una empresa de clase mundial, dedicada a la producción de productos de frutas de la más alta calidad. Ubicada en la región frutícola de Murcia, en el sureste de España, seleccionamos solo la fruta más fresca y de mejor calidad para garantizar un producto premium en cada lote.
Nos preocupamos por la procedencia y trazabilidad de nuestras frutas y estamos comprometidos en garantizar que cada etapa del proceso, desde la cosecha y producción hasta la entrega de nuestra Emulsión de Manzana y otros productos, sea rigurosamente supervisada. De esta manera, nos aseguramos de mantener siempre nuestros altos estándares de calidad.
- CONGELADO
-18º - ASÉPTICO
- 3/25 Kg
- 230 Kg
- 1.000 Kg
- 25.000 Kg
- REF:
LCAE4X
Emulsión