Naranja
Emulsión
La emulsión de naranja es una mezcla homogénea de aceites esenciales de naranja y una solución acuosa, que se obtiene mediante una agitación vigorosa. Esta emulsión se puede utilizar en una amplia variedad de aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas.
Por ejemplo, la emulsión de naranja se puede emplear para dar sabor y aroma a bebidas como cócteles, refrescos y jugos. También se puede utilizar para aromatizar productos horneados como pasteles, galletas y panes.
Además, la emulsión de naranja puede ser un ingrediente clave en la fabricación de productos de confitería, incluyendo caramelos, chocolates y dulces.
Beneficios de la Emulsión de Naranja
La emulsión de naranja es especialmente valorada por su intenso sabor y aroma, y por su capacidad para proporcionar una distribución uniforme de sabor en los productos alimenticios. Además, la emulsión de naranja tiene una larga vida útil y se puede almacenar fácilmente en contenedores herméticos en un lugar fresco y oscuro.
En resumen, la emulsión de naranja es una herramienta valiosa en la industria alimentaria y de bebidas, que se puede utilizar para añadir sabor y aroma a una amplia variedad de productos alimenticios. Su versatilidad y facilidad de almacenamiento la convierten en una opción popular para los fabricantes de alimentos y bebidas.
Emulsión de Naranja – Lemonconcentrate
Lemonconcentrate está ubicada en el sureste de España, una región famosa por su producción de cítricos. Al estar situados en esta zona, tenemos la capacidad de seleccionar las mejores naranjas. Además, nuestras fábricas de procesamiento están tan cerca de los campos de cultivo que hemos minimizado el tiempo entre la cosecha y el procesamiento de las naranjas.
Trabajar con Lemonconcentrate significa trabajar con uno de los fabricantes y proveedores más importantes de productos frutales procesados en el sector. Ven y descubre nuestros productos de concentrado de frutas de alta calidad y productos vegetales.
- CONGELADO
-18º
- 3/25 Kg
- 250 Kg
- 1.000 Kg
- 25.000 Kg
- ACIDEZ
3.4-4.4 - BRIX
50.0-52.0
Emulsión