Nuestro puré de albaricoque tiene un nivel Brix de 11.2 (o superior) y una acidez de 0.64-1.92 ACA. Obtenemos este puré de fruta utilizando solo las mejores materias primas. Estamos ubicados en el sur de España, donde tiene lugar uno de los cultivos más importantes de Europa. Estar en este lugar significa que podemos trabajar con las mejores materias primas. Además, estamos tan cerca de las tierras de cultivo que el tiempo entre la cosecha y el procesamiento del albaricoque es realmente corto. Por este motivo, nuestro puré de albaricoque mantiene todas sus propiedades naturales y su sabor natural.

El albaricoque (Prunus armeniaca) es una gran fruta para el cuidado de la salud. Por ejemplo, los albaricoques son buenos para la protección de la vista, también tienen un efecto antiinflamatorio y antioxidantes, por lo que son una buena opción para prevenir algunos tipos de cáncer. Estas propiedades se deben a la composición del albaricoque. Son ricos en vitaminas y minerales como la vitamina C, vitamina A, potasio, cobre, fibra, etc. Por eso recomendamos nuestro puré de albaricoques para casi todas las dietas.